bílé zelí

Kdysi bylo zelí extrémně běžnou zeleninovou zahradou. Dnes je na jejich pozemcích zasazena hlavně vesničany, kteří mají k dispozici sklepy. A také majitelé venkovských domů a letní obyvatelé, kteří kážou o zdravém životním stylu a ekologicky šetrných výrobcích.

Koneckonců, zelí je velmi užitečné, obsahuje vitamíny A, B a C, kyselinu listovou a pantothenovou. Mimochodem, v listech pozdně zralých odrůd je více vitaminu C než v mandarinkách a citronech. Zelí je zdrojem minerálů, zejména draslíku, vápníku, fosforu, síry.

V poslední době, kdy se okrasné zahrady staly oblíbenými, ji věnovali pozornost i esteticky smýšlející zahradníci - tato rostlina vypadá na zahradě velmi působivě.

Bílé zelí se nebojí chladného počasí: dospělé rostliny snášejí mrazy až do -5-7 ° C. Proto jej můžete zasadit dostatečně brzy a pozdě jej sbírat. Všechny druhy zelí milují světlo, vlhkost a úrodnou půdu (hlinitě neutrální nebo slabě kyselé). Při výsadbě je třeba mít na paměti, že když sazenice zhoustnou, roztáhnou se a netvoří hlávky zelí. Proto by měl být vysazován v intervalech 70 cm. Brzy zelí, které netvoří velké hlávky zelí, je možné vysazovat hustěji, po 50 cm.

Přečtěte si více: Pěstování sazenic zelí doma

Červené zelí a savojské zelí jsou odrůdy bílého zelí.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Zelí je milující vlhkost, ale nemá rád stojatou vodu. Země kolem výsadby se pravidelně uvolňuje.

Během léta je třeba zelí několikrát nakrmit (infuze divizny, kuřecí trus, vermikompost).

Nemoci a škůdci - mšice zelná, blechy brukvovité, kapusta obecná, zelná muška, zelná naběračka, tuřín a zelí bílá, pila řepka.

Viz také: Lidové léky na škůdce zelí.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty