Černý rybíz

Černý rybíz ( Ribes nigrum ) patří do rodiny angreštu . Roste divoce v celé Evropě, na Sibiři a na severovýchodě Kazachstánu.

Tato rostlina má ostrou, svěží vůni, která se nazývá - černý rybíz. Voňavé jsou zejména mladé výhonky, poupata, mladé listy a zralé bobule, které obsahují hodně vitaminu C.

Černý rybíz je nejzdravější bobule. Vědci ze Skotského zemědělského institutu porovnali léčivé vlastnosti dvaceti nejběžnějších plodin ovoce a bobulovin a dospěli k závěru, že černý rybíz je v obsahu a koncentraci vitamínů, minerálů a antioxidantů lepší než jakékoli jiné ovoce. Pomáhá udržovat zrakovou ostrost a předchází vzniku Alzheimerovy choroby a rakoviny, srdečních chorob a cukrovky.

Černý rybíz poskytuje vyšší výnos větších bobulí, pokud je vedle sebe vysazeno několik různých odrůd - pro vzájemné křížové opylování. Téměř všechny moderní odrůdy jsou samy opylovány, ale při křížovém opylování se zvyšuje počet vaječníků a zvětšuje se velikost bobulí, a to i v případě drobného černého rybízu.

Černý rybíz je milující vlhkost a relativně odolný vůči stínům, ale netoleruje silné stínování. Proto je lepší přidělit nízké, vlhké, dostatečně osvětlené a chráněné před větrem (ale ne bažinaté nížiny s vyčnívající podzemní vodou!). Nejlepší ze všech jsou úrodné lehké hlíny. Na těžkých kyselých půdách černý rybíz špatně roste.

Ze všech bobulových keřů je černý rybíz nejvíce milující vlhkost, protože jeho kořenový systém je umístěn v horní půdní vrstvě, v hloubce 20-30 cm. Je obzvláště důležité, aby během intenzivního růstu a tvorby vaječníků (začátkem června), během června, dostával správné množství vlhkosti nalévání bobulí (třetí dekáda června - první dekáda července) a po sklizni (srpen - září). Zalévání v zimě je také důležité, zejména v suchém podzimu. Přibližná spotřeba vody je 20 - 30 litrů na keř.

Správné vytvoření pouzdra černého rybízu je důležité pro produktivitu. V období plného plodu (5-7 let) v křoví by mělo být 10-15 vytrvalých větví různého věku, ne více. U starých větví, které si udržely svoji produktivitu, se odstraní špičky s oslabeným růstem a slabými ovocnými větvemi. Za jeden rok byste však neměli vyřezávat všechny staré větve, dokud křoví nevytvoří nové.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Černý rybíz je nejvíce milující vlhkost. Je velmi důležité, aby měla dostatek vody. Půda kolem keře je také uvolněna a krmena fosforem, potašem a organickými hnojivy.

Nemoci a škůdci - padlí, rez, antracnóza, froté, mšice, roztoči.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty