Broskev

Broskev - rostlina z čeledi Rosaceae ( Rosaceae ), 5-7 m vysoký strom cenná plodina, je běžná v zemích s teplým mírným podnebím.

Kvetoucí broskev připomíná stepní mandle. Plody jsou šťavnaté, sladké a voňavé, velké (až 160 g), sametové, kulaté nebo oválného tvaru. Existují pubertální a non-pubertální (nektarinky). Od kvetení do začátku zrání ovoce trvá asi 100 dní. Když jsou přezrálé a po podzimních mrazích se ztrácí kyselina, chuť ovoce se zhoršuje, stává se svěží.

Základy technologie pěstování nejvíce teplomilných plodin v severních podmínkách: v Karélii, Arkhangelsku, Vologdě, Permu, Sverdlovsku, Ťumeni, Tomsku a mnoha dalších oblastech Ruska byly do značné míry určeny zkušenostmi s pěstováním hroznů na Urale.

Výsadba a výběr místa pro broskev

Broskve vyžadují světlo, jsou nenáročné na půdní podmínky a rostou lépe na hlubokých, dobře provzdušněných půdách obsahujících vápno. Je nutné zvolit nejvíce chráněné proti větru a slunečné místo na webu. Nížiny, kde proudí studený vzduch, a stinné oblasti jsou nevhodné.

V zimě trpí nejen mrazem, ale také větrem. Pokud byl podzim suchý, je před zimou nutné zavlažování zavlažováním. Výsadbová jáma 70 x 70 cm je na podzim naplněna směsí zahradní půdy, humusu a popela. Na jaře po výsadbě musí být půda kolem rostliny zhutněna, rozlita vodou, aby se zhutnila (2-3 kbelíky), a kruh kmene musí být mulčován shnilým hnojem nebo rašelinou.

Formace

V jižních oblastech má koruna broskve tvar misky. Chcete-li to provést, vyřízněte centrální kmen a ponechejte 5-6 kosterních větví uspořádaných v misce. Každý rok jsou plodící výhonky ponechány každých 15–20 cm podél os kosterních větví jakéhokoli řádu, zbytek výhonků je řezán „na prstenu“. Ve většině severních oblastí a ve středním pruhu broskvová zmrzne pod ní a není možné vytvořit misku. Proto se pěstuje v křoví nebo plíživé formě: zbývá asi 10 větví, které pravidelně odstraňují staré.

Péče o broskve

Ve středním pruhu potřebuje broskev pravidelné zalévání, zejména po přesazení a během růstu. Ve druhé polovině léta jsou rostliny zalévány pouze během sucha. V opačném případě může nadměrné zalévání způsobit zdlouhavý růst výhonků, které v zimě nezrají a mírně zamrznou. Zalévání se zastaví 10 dní před začátkem zrání ovoce. Během zrání plodů v suchu je vhodné pravidelně posypávat korunu, mulčovat půdu po zavlažování humusem nebo hrubým pískem o 5-8 cm.

Pro udržitelné plodení musíte k zavlažování použít nitrophosku nebo jiné komplexní hnojivo (jednou za 2 týdny). Obvaz na list a pravidelné zalévání pomáhají zabránit vypadnutí vaječníků. Po odkvětu se vrchní obvaz provádí roztokem divizny.

Na konci podzimu a brzy na jaře je třeba obílit kmeny a hlavní kosterní větve stromu a do vápna přidat síran měďnatý. Rány a námrazy na kmeni na konci dubna - v květnu očistěte od živé tkáně a přikryjte zahradním hřištěm nebo Kuzbaslakem.

Přístřešek na zimu

Broskve vydrží mrazy až do –25 ° С. Ve středním pruhu mnozí zahradníci pěstují broskve ve formě dřepu a šíření keře - to usnadňuje zimování. Na podzim je nad broskví instalován přístřešek suchý na vzduchu, například krabice z expandovaného polystyrenu nebo polystyrenu o tloušťce stěny nejméně 10 cm. Na střechu je položen plastový obal a v zimě je konstrukce dodatečně pokryta sněhem. Na jaře, jakmile silné mrazy ustoupí, musíte okamžitě otevřít větrací otvory. V květnu, kdy pominula hrozba mrazu, můžete úkryt úplně odstranit.

Šíření broskví

Dobré výsledky jsou získány reprodukcí semen. Semena zůstávají životaschopná až rok. Semena se vysévají čerstvě sklizená na podzim nebo na jaře po třech měsících stratifikace. Sazenice kvetou ve třetím roce.

Broskev se také množí roubováním a roubováním. Tyto metody však vyžadují speciální školení zahradníka.

Výběr broskvové odrůdy pro střední pásmo

Ve středním pruhu je nepravděpodobné, že by se jižní odrůdy broskví zakořenily. Upřednostněte pásmové odrůdy. Sazenice můžete získat vysazením semen a výběrem těch zimovzdorných a nejsilnějších ze sazenic.

Při nákupu sazenic je nutné zkontrolovat u prodejce podmínky plodnosti a zvolit nejstarší (srpen) a podměrečné odrůdy. Dobré recenze o pěstování odrůd: 2-sh-10, Dneprovsky, Belgorodsky , sazenice národního výběru.

V jižnějších oblastech si můžete vybrat: Hasmik, Doněcký bílý, Spolehlivý, Šťavnatý, Načechraný brzy, Kyjevský brzy . V zahradních centrech se objevily polské odrůdy: Harnas, Vinegold, Reliance, Redhaven, Velvet .

Všechny odrůdy jsou samoopylené, ale pro účinné opylování je lepší mít na místě alespoň 2 broskvové rostliny.

Preventivní opatření proti chorobám z peckovin

DOPORUČENÍ K PÉČI

Plísňové choroby: clasterosporium choroba nebo „perforovaná skvrna“; monilióza, kudrnaté listy. Slabý bod - tok dásní, zmrazení poupat.

Hmyzí škůdci: mšice, švestková můra, housenky motýla hlohu, východní můra.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty