Ruští producenti osiva

Ze všech semen prodávaných v Rusku je asi 60% rostlinných a více než 90% semen květin jsou dovážené produkty. A to je, bohužel, charakteristický rys posledních let. "Brzy nebudeme schopni dohnat Holandsko na trhu s květinami," říká Aleksey Kandoba, hlavní agronom společnosti Aelita. „Koneckonců, produkce osiva je vysoce profesionální odvětví, které vyžaduje značné investice. Probíhají práce na přilákání moderních technologií, vybavení, specialistů, ale existuje jen velmi málo společností, které si tyto náklady mohou dovolit.“

Podporuje ho jeho kolega ze sedecké zemědělské firmy Anatolij Osikhov. „Květinový průmysl je v takovém úpadku, hlavně kvůli nedostatečné vládní podpoře. Dokážete si představit, co to znamená sbírat jeden kilogram semen petúnie? Je to mrak, prach. Přesto máme 82 odrůd asterů z Voroněžského výběru a pěstujeme také zahraniční.“

„Naše květinové návrhy jsou spíše poctou soukromému sektoru. Domácí odrůdy jsou staré a ruská mentalita je primárně zaměřena na novinky. Proto nabízíme květinová semena importovaného výběru,“ říká Alexander Gavrilov, zaměstnanec Semko-junior.

Prakticky všichni producenti semen si však stanovili především dva úkoly: „nakrmit“ zemi a propagovat zeleninové plodiny dále na sever. Trh se zeleninou roste a semena jsou naprosto zásadní komoditou pro život, když se velká část populace vrátí do svých domovských zahrad.

Vladislav Korochkin, prezident skupiny společností Russkiy Ogorod - NK, je přesvědčen, že hospodářská krize prospěla rostlinnému segmentu trhu: „Pokud jsme v roce 2008 vydali asi 100 květinových novinek, nyní očekáváme nárůst poptávky po semenech zeleniny.“

Развитие отдельных культур происходит по синусоиде – то минимум, то максимум. "В прошлом году было отмечено высокое перепроизводство среднеспелой капусты и репчатого лука – на них стояла отличная цена. Сейчас закономерно вырос интерес к огурцам и томатам. Почти у каждого производителя появились новые предложения этих культур", – отмечает Александр Гаврилов.

Novým trendem je přenos rostoucí a reprodukční reprodukce části semen do zahraničí - to je výhodnější. „Dagestán je prakticky jediné území v Rusku, kde můžete pěstovat zelná semena pomocí přímé technologie. Ale úroveň zemědělské technologie je nízká, což má vliv na kvalitu semen. Produkci zelného semene jsme přesunuli do Evropy, Austrálie a na Nový Zéland,“ říká specialista na oddělení zeleniny společnosti „Russian Seeds“ Alexey Tsimbalenko.

Globálním trendem je růst produkce geneticky modifikovaných semen zeleniny. Anatoly Osikhov však má dobré zprávy: „Není třeba se obávat vzhledu dovážených GM semen v Rusku - jsou šíleně drahé, proto jsou naprosto nekonkurenceschopné - nikdo je nebude kupovat.“

V Německu se každé páté euro vydělané pěstiteli semen vynakládá na výzkum a vývoj. V Rusku je situace jiná: zbývá jen málo společností, které nadále aktivně investují do nového vývoje. Ale stále tam jsou. Před osmi lety byl na základě společnosti Gavrish vytvořen Výzkumný ústav pěstování zeleniny v chráněné půdě. „Jedná se o jeden z prvních nestátních výzkumných ústavů v Rusku. Soukromá věda řeší zcela státní problém - poskytuje zemi nejlepší semena moderní odrůdy zeleniny. Koneckonců, čím dále od průmyslových center, tím větší poptávka je po zelenině, ne po semenech květin,“ říká přední zaměstnanec Výzkumný ústav Jurij Marenich.

Základem je samozřejmě zeleninová zahrada, ale šlechtění může fungovat i pro oční bonbóny. Olga Pyshnaya, zástupkyně ředitele Všeruského výzkumného ústavu pro šlechtění a pěstování osiva zeleninových plodin, zdůrazňuje, že „za devadesát let šlechtitelské práce VNIISSOK existuje mnoho úspěchů v pěstování zeleniny. Naše odrůdy sladkého hrášku však potěší i milovníky květin.“

Státní systém však pro chovatele představuje někdy nepřekonatelné překážky. Anatoly Osikhov uvádí jednoduché výpočty: „Pro přidání nové odrůdy do státního rejstříku jsou zapotřebí kolosální finanční prostředky - jednorázový příspěvek ve výši přibližně 30 tisíc rublů, poplatky za údržbu - od 1 500 rublů ročně. Do roku 2005 pracovalo Všeruské karanténní centrum rostlin zdarma. 500-700 rublů a pro každou odrůdu potřebujete několik. Proto, když je na pultu zobrazen sáček s 12 rublů, musíte pochopit, že by to mohlo stát několikanásobně levněji. “

Základem moderní ruské produkce semen jsou takzvaná snadno vyráběná semena, například cuketa , zelenina, dýně, okurky , ředkvičky . Mezeru náročnější na práci již dlouho zaujímají cizí semena. Plodiny, které jsou zasety přímo do otevřeného terénu, jsou populárnější.

Aleksey Kondoba poznamenává, že všichni zahraniční specialisté jsou zmateni rozpoznatelnou ruskou vlastností: "Nevědí, jak sem setí střídmě a přesně. Celé léto nalijte hrstku a hubu." semena přilepená na pásku. Opět platí, že ani jednoho cizince by nenapadlo zabalit profesionální (pro zemědělský sektor) semena do amatérských pytlů - za tuto cenu se jednoduše koupit nedají. To však ruským kupcům nezabrání, pokud jsou pouze kvalitní. “

V celém tomto příběhu je jen jeden závěr: vysoce kvalitní produkce osiva je dnes nad síly běžných farem, stojí za to nakupovat produkty pouze od profesionálních a renomovaných výrobců.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty