Zimolez

Nikdo si nepamatuje, kdy člověk „zkrotil“ maliny nebo rybíz přesazením keřů z lesa blíže k domovu. K domestikaci jedlého zimolezu však došlo doslova před několika generacemi.

Obyvatelé Sibiře a Dálného východu již dlouhou dobu v tajze sbírají modré bobule divoce rostoucí zimolezu . A někde od poloviny minulého století na to upozornili vědci, kteří studovali flóru těchto míst. První pokusy zavést volně žijících druhů Turchaninov v zimolez ( Lonicera turczaninowii ), Kamčatka ( L. kamtschatica ), Altaj ( L. altaica ), jedlý ( f. Edulis ) do kultury byly provedeny ruskými chovateli na počátku 20. století. Ale aktivní práce na vytvoření prvních odrůd začala až v 80. letech. Dnes je jich více než sto a počet odrůd a popularity mezi zahradníky ve středním pruhu stále rychle roste.

Zimolez je velmi nenáročný, roste a rodí i na chudých půdách, nevyžaduje zvláštní péči, nemoci a škůdci jej těžce poškozují. Jedná se o úžasně zimovzdornou rostlinu, která nezamrzá ani v Arktidě: je schopna odolat teplotám až do -45 ° C. Květy (objevují se v květnu, kdy jsou možné výrazné studené praskliny) vydrží šeststupňové mrazy, pupeny - a nižší teploty. Kromě toho se zimolez nebojí vysokého znečištění ovzduší a každý rok přináší ovoce. A co je nejdůležitější, jedná se o první bobule sezóny, které dozrávají dva až tři týdny před jahodami, přesně v době, kdy naše tělo po dlouhé zimě potřebuje zejména vitamínovou podporu.

V lidovém léčitelství se bobule zimolezu používaly jako prostředek ke stimulaci chuti k jídlu. Šťávy ošetřené lišejníky, vředy, umyté oči odvarem z listů, kloktané bolestmi v krku a faryngitidou. Bobule zimolezu jsou užitečné pro onemocnění jater, gastritidu, duodenální vřed, kardiovaskulární onemocnění, hypertenzi a aterosklerózu. Obsahují cukry, vitamíny a další užitečné látky bohaté na mikro a makro prvky.

Jedinou nevýhodou je, že bobule nedozrávají současně a nedrží se, pokud nejsou včas sbírány. Je však možné, že postupně zmizí: nyní existují odrůdy, pro které to není typické.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Upřednostňuje dobře osvětlená místa. Snáší částečný stín, se silným stínováním, kvetení je slabé.

Nenáročné na půdu, ale lépe se vyvíjí na volné a odvodněné.

Je vlhkomilný, špatně roste v příliš suchých oblastech.

Mráz a zima mrazuvzdorná.

Nemoci a škůdci: padlí, skvrny, listový červ, šupinatý, zimolez mšice

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty