Kiwi na otevřeném poli

Nyní v každém supermarketu si můžete koupit kiwi ovoce pěstované na velkých vinných révách. Někdy se jim také říká angrešt čínský, ale správný název rostliny je čínská pochoutka actinidia (Actinidia chinensis var. Deliciosa) . Po pečlivém studiu kultury se ukázalo, že na otevřeném terénu na místě chráněném před větrem může tolerovat až –20 ° С a pod přístřeškem a až –30 ° С. Pokud si tedy „hrajete“ se zimními úkryty, můžete se pokusit pěstovat je na předměstí na otevřeném poli, a ne doma.

Jak poznat rozdíl mezi mužským a ženským kiwi

První sazenice kiwi jsem zasadil do své zahrady poblíž Moskvy asi před 10 lety, ale na kvetení jsem čekal až v roce 2012, i když v jižních oblastech kvetou ve 3. až 5. roce. Nejprve kvetla samčí rostlina a příští rok současně se samcem a samicí. Do okamžiku kvetení je obtížné určit pohlaví kiwi, ale když kvetou, je tento rozdíl jasně viditelný: pestík na samičích květinách je mnohem větší.

Na fotografii: Mužský květ kiwi

Odrůdu samičích rostlin (odrůdu Hayward ) jsem založil, až když rostliny kvetly a plody začaly dozrávat. Nevěděl, jak místní včely a čmeláci přijmou zámořského hosta, byl trochu opatrný: ručně opylil všechny květiny na ženských révách mužským květem.

Na fotografii: Ženský květ kiwi

Výsledek na sebe nenechal dlouho čekat a nyní v mé zahradě dozrávají chlupatí mimozemšťané ze vzdálených subtropů. Myslím si však, že hmyz by si poradil bez mé pomoci. Pro životaschopnost pylu a aktivitu opylovaného hmyzu je optimální, že během období květu, které v naší oblasti připadá na konec května - začátek června, je teplota vzduchu +15 ... + 20 ° С.

Kiwi: výsadba a péče na otevřeném poli

Kiwi jsou vysazeny na místech chráněných před severním a severovýchodním větrem. Nejlepší ze všech na jižní straně domu. Upřednostňuje se jarní výsadba. Na jednoho samce se obvykle vysadí 5–6 samičích rostlin. Vezmeme-li v úvahu skutečnost, že kiwi má povrchní kořenový systém, je výsadba vytvořena mělká: 0,5x0,5x0,5 m. Kiwi má ráda dobře odvodněné půdy bohaté na humus. Za nejlepší poměr se považuje 1–2 díly shnilého hnoje nebo kompostu na 1 díl zahradní půdy. Je žádoucí, aby byl límec kořene 3 cm nad úrovní terénu, protože zakopaná výsadba může vést ke smrti rostliny.

Na fotografii: Výsadba sazenice kiwi v otevřeném terénu

Kiwi milují hojné zalévání, ale bez stojaté vody. Pokud je léto suché, pak jednou týdně bude stačit 20-30 litrů pro dospělou rostlinu. V deštivém létě můžete zalévat mnohem méně často. V roce výsadby nemusíte krmit a v následujících letech - počínaje květnem, přibližně jednou za měsíc, aplikujte pod jednu rostlinu 20–25 g dusíku, 10 g fosforu, 10–20 g draselných hnojiv, krmení ukončete nejpozději v červenci. Neměla by se používat hnojiva obsahující chlór. Rostliny jsou citlivé na vysoký obsah vápna.

Vzhledem k tomu, že se jedná o silnou rychle rostoucí révu, je pro dobrý vývoj okamžitě nutné instalovat stojany (sloupy), mezi nimiž se táhne podpěra: drát nebo lana. Kiwi se množí zakořeněním řízků, roubováním a semeny. S množením semen však převážnou většinu sazenic (70–90%) budou samčí rostliny, takže je lepší nakupovat sazenice od sběratelů.

Nemoci a škůdci se v našich podmínkách na kiwi prakticky nenacházejí.

Tvarování a prořezávání kiwi

Myslím, že nejúspěšnější formou pěstování kiwi je jednostupňová a dvoustupňová palmeta.

Na fotografii: Pěstované kiwi v Moskevské oblasti, zahrada Vladimíra Bushneva

S jednostupňovou palmetou ve výšce asi 0,5 až 1 m jsou vytvořeny dva rukávy podél drátu (lana) nataženého mezi sloupky. A s dvoustupňovým ve výšce 1,5–2 m jsou další dva rukávy. Po výsadbě sazenice z mladých výhonků je nejsilnější ponechán a vázán na kolík a zbývající výhonky jsou vyříznuty. Pokud je rostlina vysazena brzy na jaře, počkejte, až listy odkvete, než je proříznete. Když výhonek dosáhne výšky první vrstvy, je odříznut, čímž stimuluje růst postranních výhonků, z nichž jsou vytvořena dvě ramena. Na jaře se odstraňují pouze suché větve - v tuto chvíli dochází k aktivnímu toku šťávy a pokud odříznete živou tkáň, bude řez dlouho plakat. V létě nebo na podzim se odstraňují slabé, úrodné, zahušťující výhonky, které většinou rostou vodorovně ve vzdálenosti 30–40 cm od sebe.

Zimující kiwi na otevřeném poli

Mám kiwi vysazené ve vzdálenosti 1 m od jižní stěny domu. V prvních listopadových letech jsem odmotal lana ze sloupků, ke kterým byla připevněna réva, a spustil biče co nejníže k zemi, snažil jsem se ho nedotknout. Kmen kmene mulčovaný do výšky asi 10 cm. Na vinice jsem dal dva dřevěné štíty ve formě chatrče (vysoké 0,5 m), aby sníh padající ze střechy vinice nezlomil, a shora jsem kryl štíty 2-3 vrstvami polyethylenu. Chata byla částečně pokryta sněhem padajícím ze střechy. Na začátku jara, kdy noční mrazy přestanou klesat pod –15 ° С, jsem kryt trochu otevřel, aby za slunečných dnů nevznikl skleníkový efekt a réva se nezobudila předem. Pro rostoucí révu je kritické i malé mínus. Před několika lety, kdy byl mráz -5 ° C (8. května), révy, které začaly růst, zmrzly na zem. Naštěstí,nezemřeli a do srpna byli úplně uzdraveni. Zralé rostliny se obtížně ohýbají na zem. Musel jsem mírně změnit design zimního přístřešku. Na podzim na stojany, ke kterým jsou připevněny révy, položím buněčný polykarbonát, připevním jej jedním koncem ke zdi domu a vytvořím malý baldachýn. Odvázám vinice z regálů a nakloním je na zeď domu. Z vnější strany je uzavřu 2-3 vrstvami polyethylenu, které připevním k stojanům. V takovém zimním úkrytu, bez dalšího vytápění, réva přezimuje téměř bez poškození. Zamrzají pouze nezralé výhonky. V květnu, kdy pominula hrozba mrazu, odstraňuji polyethylen a polykarbonát.Jedním koncem ji připevním ke zdi domu a udělám malý baldachýn. Odvázám vinice z regálů a nakloním je na zeď domu. Z vnějšku je uzavřu 2-3 vrstvami polyethylenu, které připevním k stojanům. V takovém zimním úkrytu, bez dalšího vytápění, réva přezimuje téměř bez poškození. Zamrzají pouze nezralé výhonky. V květnu, kdy pominula hrozba mrazu, odstraňuji polyethylen a polykarbonát.Jedním koncem ji připevním ke zdi domu a udělám malý baldachýn. Odvázám vinice z regálů a nakloním je na zeď domu. Z vnějšku je uzavřu 2-3 vrstvami polyethylenu, které připevním k stojanům. V takovém zimním úkrytu, bez dalšího vytápění, réva přezimuje téměř bez poškození. Zamrzají pouze nezralé výhonky. V květnu, kdy pominula hrozba mrazu, odstraňuji polyethylen a polykarbonát.

Na fotografii: Zimní box pro zimování kiwi na otevřeném poli

Sklizeň kiwi

Všechny odrůdy kiwi dozrávají nejdříve v prosinci, ale mohou dozrát sklizené. Proto je trhají před prvními mrazy a dozrávají doma. Pro urychlení zrání můžete dát kiwi do jednoho plastového sáčku s jablky (1 jablko na 10 kiwi).

Populární odrůdy samičích rostlin

  • Hayward je nejrozšířenější odrůda na světě. Pozdě zralé. Energický. Výnos je vysoký. Květy jsou zpočátku bílé a po 2-3 dnech - krémové, do průměru 6,5 cm, osamělé, zřídka v květenstvích 2-3 květů. Kvetení trvá 10-14 dní. Plody jsou velké, zarovnané, oválného průřezu. Délka plodů do 6,5 cm, hmotnost do 100 g. Dužina je slabě nazelenalá.
  • Bruno brzy dospívá. Energický. Květy jsou bílo-krémové, o průměru 5,5 cm, jsou jednotlivé a sbírané v květenstvích 2-3 kusů. Kvetení trvá 10-12 dní. Plody jsou v podélném řezu válcovité, v průřezu kulaté. Délka do 8 cm, obvod - 12 cm, hmotnost 50–70 g. Zelená dužina.
  • Monty je v polovině sezóny. Energický. Květy jsou bílo-krémové, do průměru 5 cm, jednotlivé nebo v květenstvích 2-3 ks. Kvetení vydrží až 12-14 dní. Plody jsou střední až velké, v podélném řezu mírně hruškovitého tvaru a v průřezu oválné. Jejich délka je 6,4 cm, obvod 13,8 cm, hmotnost asi 30 g. Dužina je zelenožlutá. Chuť je na rozdíl od uvedených odrůd průměrná.
  • Opat je v polovině sezóny. Středně velký. Květy jsou bílo-krémové, do průměru 6,5 cm, jednotlivé i sbírané v květenstvích 2-3 ks. Kvetení trvá 10-12 dní. Plody jsou rovnoměrně zbarvené, podélně podlouhlé a v příčných směrech zaoblené. Délka ovoce 6,6 cm, hmotnost 65 g. Zelená dužina.
  • Jenny je brzy ráno. Středně velký. Samy opylovány. Plody o hmotnosti až 60–80 g. Podobné jako Hayward , ale s menšími plody.

Populární odrůdy samčích rostlin

  • Matua je bohatý a dlouho kvetoucí kultivar. Energický. Květy - od jednoduchých po sebrané v květenstvích 3-5 ks. Klky na stopce jsou jednoduché, krátké.
  • Tomuri - kvete o něco později než Matua . Energický. Dlouhodobě kvetoucí, ale méně hojné. Květy jsou velké, od jednoduchých po sebrané v květenstvích 2–7 ks. Klky na stopce jsou tenké a dlouhé.

Na fotografii: Plody kiwi pěstované na otevřeném poli v Moskevské oblasti

Naučte se, jak pěstovat fíky venku ve středním pruhu.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty