Načasování zrání plodiny: zrychlení procesu

Podzim začíná dávat o sobě vědět kousek po kousku. Ochladí se, ráno jsou husté mlhy, rosa na stinných místech trvá někdy až do poledne. První mrazy nejsou daleko. Takové podmínky jsou příznivé pro vývoj patogenních hub, zejména patogenů plísně pozdní. Sklizeň vyžaduje zvláštní pozornost na vlhkém chladném podzimu, kdy hrozí ztráta většiny. Mezi hlavní plodiny, o které se v srpnu postaráme, jsou rajčata , paprika , lilek , dýně a meloun .

Rajčata

Začátkem srpna odstraňte štětce s nerozfouknutými květy, sevřete horní část rostliny a odtrhněte všechny zažloutlé listy. Předem, dokonce i počátkem srpna, je vhodné provést listové krmení květinových kartáčů superfosfátovým extraktem. Za tímto účelem se jeden den před zpracováním nalije 50 g superfosfátu do 1 litru horké vody. Před použitím se roztok opatrně vypustí ze sedimentu.

Zelenina dozrává rychleji, pokud je přes noc zakryta plastovou fólií. Odpoledne je film odstraněn. Plody by neměly přijít do styku se zemí, proto je vhodné uspořádat stojany na kartáče podměrečných odrůd. Není zbytečné otáčet rajčatový kartáč směrem ke slunci - nejenže rychleji dozrají, ale budou také méně náchylné k chorobám.

Zralá rajčata jsou samozřejmě zdravější a chutnější. Někdy je ale lepší sklízet nezralé, než je úplně ztratit. Dávejte pozor na teplotu vzduchu: pokud v noci klesne pod 10 ° C a vlhkost je vysoká (déšť, ráno mlha), plody je třeba okamžitě sklízet. Pokud se na listech rajčat objeví první známky pozdní plísně, sklizená rajčata se hned neukládají, ale nejdříve se na 1-2 minuty ponoří do horké vody (60 ° C) a poté se dobře osuší. Je lepší sbírat nezralé plody se stopkou.

Pokud musíte sklízet, když je mezi rajčaty stále mnoho velmi zelených rajčat, posbírejte největší, již hnědá, a vytrhněte rostliny se zbývajícími plody za kořeny a zavěste je vzhůru nohama v teplé místnosti. Z listů a stonků do plodů bude vytékat živina, která bude postupně dozrávat. Pepř a physalis jsou uloženy stejným způsobem. U rajčat zrání plodů zpomaluje vývoj dalších vaječníků. Proto by první dávka měla být odstraněna bez čekání, dokud nebudou zcela zralé - pak bude hlavní plodina připravena rychleji.

Dýně a meloun

První půdní mrazy se podle průměrných údajů pro Moskevskou oblast vyskytují 4. září. 3-4 týdny před tím se z dýně odstrčí vrcholy mladých výhonků a odstraní se všechny samičí květy. Počet plodů byste neměli honit - v závislosti na odrůdě by jich mělo být na rostlinu 1–5. Počet listů je také snížen a ponechává je 5–7 na ovoce.

Umístěte prkna pod dozrávající dýně tak, aby se nedotýkaly země - zabráníte tak rozpadu. Pokud je poblíž podpěra, můžete z ní zavěsit plody umístěním do sítě. Totéž se děje s melouny ve sklenících. Pokud se meloun pěstuje na jatečně upravených tělech, omezuje se to na sevření růstových bodů, a když plody dosáhnou své konečné velikosti, je třeba je zbavit listů, aby byly více osvětleny sluncem.

Lilek

Zrání energických odrůd lilku se urychlí opatrným podélným řezáním stonku a odtlačením řezu dřevěnou tyčinkou. To snižuje přísun živin a vody do rostliny, takže je nucena zastavit růst listů a nasměrovat tok živin do plodů.

Další technikou je odtržení některých kořenů. Chcete-li to provést, uchopte rostlinu na základně stonku a jemně ji vytáhněte nahoru, aby se tenké, ale nejaktivnější kořeny odlomily. Lilek, stejně jako rajčata, je užitečné během období zrání zakrýt filmem.

Cibule

Může být odstraněn, když jeho listy zežloutnou a zemřou. Chcete-li urychlit zrání, musíte nechat cibuli bez zalévání po dobu jednoho nebo dvou týdnů (tato metoda samozřejmě funguje pouze v suchém počasí). Umělá aplikace vrcholů však nepřináší výsledky. Pošlapání po zelené navíc může poškodit spodní část listů a žárovka zhnije. Je mnohem efektivnější odstranit půdu z cibulí tak, aby byly částečně vystaveny vzduchu.

Petržel

Je užitečné odstranit listy z jiných rostlin. Aby se kořeny petrželky lépe nalily, odstraňte z každé rostliny 4 spodní listy.

Zelí

Na konci srpna musíte špetku kapusty sevřít - stonek přestane růst a hlávky zelí se budou tvořit rychleji. Abyste zabránili praskání zelí, ohněte každou hlavu několikrát v jednom nebo druhém směru, dokud se malé kořeny neodlomí.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty