Zahradní jahoda

Jahody jsme nazývali velkými a šťavnatými zahradními jahodami ( Fragaria ananassa ) a jejich mnoha odrůdami. Ačkoli oprávněně toto jméno nese jediný botanický druh - muškátový oříšek jahodový nebo pižmový jahodový - Fragaria moschata . Stalo se však, že v zahradnictví a vaření se výrazy „jahoda“ a „zahradní jahoda“ používají u velkoplodých jahod na stejné úrovni a mnohé z prvních označení jsou ještě jasnější.

Zahradní jahody (dále jen jahody) se objevily v 18. století v důsledku spontánního opylení dvou amerických druhů - chilského a virginského. Všechny moderní odrůdy přešly z výsledného hybridu. V dnešní době je pěstování jahod oblíbené po celém světě. V Rusku byla jednou z prvních odrůd jahod, která získala univerzální lásku, odrůda Victoria . Proto se jahodám v některých oblastech stále říká victoria nebo victoria.

Pěstování jahod - podmínky

Osvětlení. Zahradní jahody potřebují plné světlo po celý den. I mírný klouzavý odstín (například z blízkého stromu) významně snižuje výnos a kvalitu bobulí. Pouze některé odrůdy jsou relativně odolné vůči stínům.

Místo pro pěstování a pěstování jahod. Hladký nebo s mírným (až 5 °) sklonem na jih. Je nežádoucí pěstovat jahody v depresích, kde se na jaře hromadí studený vzduch a květiny často trpí pozdními mrazy. Místo by mělo být chráněno před větrem (aby v zimě neodfoukl sníh). Kořenový systém jahod začíná mrznout při teplotě -10 ...- 12 ° C, dlouhé sněhové mrazy jsou pro něj nebezpečné.

Zahradní jahody nejsou vysazeny v zatopených oblastech a hladina podzemní vody by neměla být menší než 0,8 m od povrchu půdy. Pokud je spodní voda vyšší, při intenzivní péči (časté zalévání nebo kapkové zavlažování, zadržování sněhu) lze jahody pěstovat na vyvýšených hřebenech.

Půda pro výsadbu jahod. Přednostně písčitá hlína, lehká nebo středně hlinitá, s neutrální nebo slabě kyselou reakcí (pH 5,5-6,5). Před výsadbou se půda vykopá na bajonet lopaty, aplikuje se rašelina a humus (5-8 kg / m2), kompletní minerální hnojivo, které neobsahuje chlor (40-50 g / m2). Zvláštní pozornost je třeba věnovat čištění půdy od kořenů a oddenků plevelů: jahody se obvykle pěstují na jednom místě bez přesazování po dobu 3-4 let, vytrvalé plevele výrazně zkomplikují plevel a péči.

Přijatelné prekurzory jahod: červená řepa, hlávkový salát, cyklický salát.

Nejlepší předchůdci: Siderata, hrášek, fazole, fazole, cibule, česnek, ředkvičky, petržel, kopr, mrkev, celer, kukuřice.

Špatní předchůdci: rajčata, paprika, lilek, okurky, dýně, brambory, maliny, zelí.

Optimální načasování výsadby jahod ve středním pruhu (Moskevská oblast, Ural, jižní Sibiř)

  • Sazenice zakoupené v zahradních centrech a pěstované doma ze semen: pozdní jaro - začátek léta
  • Sazenice získané zakořeněním dceřiných rozet: konec července - začátek srpna
  • Sazenice zakoupené na dobírku: září

Jahody jsou super intenzivní plodina. Pokud ji zasadíte na začátku podzimu, pak příští léto můžete bobule již sbírat. Přestože jahody žijí dvacet let, poskytuje maximální výnosy pouze v prvních třech letech. S každým dalším létem se vše bude snižovat a zhoršovat: počet bobulí, jejich chuť a velikost.

Schéma výsadby jahod

  • Slabé odrůdy: ve vzdálenosti 15-20 cm
  • Intenzivní odrůdy: ve vzdálenosti 25-30 cm

Další informace o technologii výsadby jahod na zemědělské textilie najdete v hlavní třídě: Výsadba jahod

Jahodová péče

Po celý rok udržujte půdu na vaší plantáži volnou a bez plevelů. Mulčování pomáhá výrazně usnadnit pěstování jahod.

Zalévání Za suchého počasí se jahody zalévají celé léto alespoň jednou týdně, až do září.

Top dressing. I ty nejnáročnější jednoplodé odrůdy vyžadují 3-4 krmení ročně. Nejdůležitější krmení je navíc po sklizni jahod. Opravené jahody je třeba krmit každých 7-10 dní až do září.

Po sklizni je plantáž očištěna od rostlinných zbytků a vousů nepoužitých k reprodukci. Rovněž se doporučuje odstranit staré listy zasažené skvrnami a roztoči.

Více informací:

Jak se starat o jahody na jaře před sklizní

Péče o jahody po sklizni.

Viz také: jahody - proč odřezávat staré listy?

Jahody: jak získat dobrou sklizeň

Jahody: reprodukce

Nejčastěji se jahody množí vegetativně - dceřinými rozetami, v červnu až červenci, bezprostředně po plodu. Obvykle se tato metoda nazývá šíření vousů, ačkoli samotné jahodové vousy (výhonky, na kterých jsou umístěny dceřiné rozety) se nepoužívají k reprodukci. Šíření semen se v poslední době stalo populárním. Semena jahod lze v létě pěstovat na zahradě nebo je můžete vysévat doma do rašelinových tablet.

Nemoci a škůdci

Nejběžnější nemoci jahod: pozdní plíseň a vadnutí vad, hnědá skvrna, šedá hniloba.

Přečtěte si více: Jahodové nemoci

Jahodoví škůdci. Průhledný roztoč jahod způsobuje ohýbání listů nasáváním šťávy. Malina-jahoda weevil poškozuje pupeny, což výrazně snižuje výnos jahod. Jahodoví červi neboli kivsaki jedí jahody dotýkající se země.

Viz také: Proč jahodové ovoce?

Odrůdy jahod - zahradní jahody

Existuje mnoho druhů jahod. A díky úsilí chovatelů se jejich počet zvyšuje. Zde je jen několik. Nejprve se jedná o rané odrůdy „Alpha“ (sladké, s kyselostí), dezert „Vegera“ a „Holiday“, sladké a kyselé „Talka“. Mezi středně rané bobule patří velké univerzální bobule „Vityaz“, „Divnaya“, „Dukat“. Většina středních odrůd: velká „Kokinskaya otbodnaya“, hustý dezert „Lakomaya“, velký dezert „Troitskaya“, „Fireworks“, „Relay“. Odrůdy „Bounty“, „Red Gauntlet“, „Zenith“ jsou středně pozdní a „Borovitskaya“ je velmi pozdní odrůda.

Odrůdy jahod jsou: jednoplodé, remontentní a neutrální.

  • Jednoplodé odrůdy jsou ty nejnáročnější. Pokud nemáte příležitost starat se o jahody častěji než jednou týdně, je lepší brát je jako základ pro výsadbu. Chcete-li sklizeň prodloužit o měsíc, vyberte jahodové odrůdy s různou dobou zrání.
  • Opravy odrůd jahod - přinést ovoce ve vlnách. V oblastech s krátkými léty (Moskevská oblast, Ural, Sibiř) mají tyto odrůdy obvykle čas dát dvě sklizňové vlny. Současně, aby druhá vlna dozrála, je lepší pěstovat remontantní jahody s krytem na začátku jara a na konci léta. Jahody zakryjte oblouky fólií nebo netkaným krycím materiálem o hustotě 40 g / m2. m. Opravené odrůdy vyžadují intenzivní péči, časté zalévání a krmení.
  • Neutrální denní odrůdy jahod také přinášejí ovoce celé léto, ale ne ve vlnách, ale v neustálém režimu. Péče o ně je nejnáročnější. Je nutné časté krmení, mulčování agrotechnickým hadříkem nebo tmavým filmem, je žádoucí kapkové zavlažování.

Přečtěte si více: Fotogalerie jahodových odrůd

Nejlepší odrůdy jahod ze sbírky zemědělské firmy "Poisk"

Nákup sazenic jahod

Sazenice by měly mít tři až čtyři zdravé zelené listy. Neměli byste se bát skvrn - mohou se dobře tvořit v důsledku vysušení listu během transplantace. Hlavní věc je, že „srdce“ (centrální pupen, list, který ještě nekvitl) je celé. Odborníci doporučují koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem - pak se rostlina určitě zakoření.

Přečtěte si více: Jak si vybrat dobré sazenice jahod

Informace o tom, jak pěstovat rostliny a jaké práce na zahradě potřebujete naplánovat, se dozvíte z článků na našem webu . Věnujte také pozornost informačnímu bloku nalevo od textu. Odkazy umístěné v něm vedou k článkům souvisejících témat.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Roste v jakékoli úrodné půdě. Neutrální hlíny a hlinité písky se dobře hodí. Příliš mokré nebo příliš suché půdy nejsou vhodné.

Velmi milující slunce, pouze některé odrůdy tolerují stín.

Jahodové výsadby jsou pravidelně zalévány, zejména v suchém počasí. Po zalévání může být půda v řadách uvolněna. Plevel je odstraněn.

Nemoci a škůdci: vadnutí fusaria, skvrny, padlí, roztoči.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty