Hrozny

Na otevřeném poli se hrozny v Rusku pěstují pravděpodobně od 17. století. Byl pěstován v královských a klášterních zahradách. Vinařství se však nejvíce používalo, když byl k Rusku připojen Kavkaz, Krym, Besarábie a Střední Asie.

Skutečně vážné pokusy o pěstování hroznů v ruské nečernozemské zóně byly v letech 1944-1948 ve Smolensku a v Moskvě. Do té doby bylo jasné, že v této půdní a klimatické zóně mohou růst pouze odrůdy zvláštního výběru.

Později severní vinařství opět upadlo do zapomnění, ale dnes se postupně oživuje. Nové odrůdy a hybridy s jistotou odolávají mrazu i krátkým deštivým letům a amatérští zahradníci si mohou být jisti, že jejich práce nebude zbytečná.

Při výběru odrůdy vinné révy je vhodné vzít v úvahu nejen její chuť a schopnost vydržet zimní mrazy a jarní mrazy, ale také odolnost vůči škůdcům a chorobám, době zrání plodiny a vinné révy.

Před výsadbou hroznů se musíte rozhodnout, co je pro vás důležitější - vyzdobit místo okrasnou plodinou nebo získat sklizeň bobulí. Pokud se sledují hlavně dekorativní účely - altán propletený se zelení a několika pergolami - pak jsou technické odrůdy lepší než jiné: „Crystal“, „Zilga“, „Saperavi North“, „Platovsky“ . Milovníci čerstvých hroznů a ti, kteří se chtějí věnovat vinařství, by neměli kombinovat dekorativní účely s těmi výrobními - ať už s jedním nebo druhým.

Při výsadbě vinné révy je třeba zaujmout nejteplejší místo na zahradě - zeď domu, garáže nebo přístavby, orientované podél jižního sektoru (jihozápad, jih, jihovýchod). Kromě toho je nutné chránit místo přistání před studenými větry. Je nepřijatelné, aby dešťová voda stékala ze střechy na vinnou révu - takové „zavlažování“ zničí veškerou práci začínajícího pěstitele a to velmi rychle.

Nevyžadujte od mladé révy, dokonce ani od nekryté odrůdy, abyste okamžitě ukázali všechny její nejlepší vlastnosti. Postupně ji zvykněte na mráz. V prvních dvou letech přikryjte tradiční metodou, ve třetím roce nechte jeden rukáv na mříži, počítat životaschopné a ovocné pupeny na jaře. V oblastech s nestabilním počasím (měnící se tání a mrazy) je lepší dát keř na zem nebo desky - nechte jej zimovat pod sněhem.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Hroznové keře se odlomí a přitisknou.

Pokud je nedostatek srážek, pravidelné zavlažování - jednou za 7–10 dní; pokud jsou srážky silné, pak není nutné výsadby zalévat.

Na podzim je vinná réva odříznuta a rostlina je krmena dusíkatými a draselno-fosforovými hnojivy a poté zakryta na zimu.

Propaguje se roubováním, řízky a vrstvením. Šíření semen hroznů je extrémně vzácné.

Prakticky není ovlivněn chorobami a škůdci v severních oblastech.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty