Hruška

Ve starověku Číňané psali poezii o hrušce, básníci kašmíru ji obdařili lidskými city a vášněmi. A Homer tomu říkal jídlo bohů. Evropa byla po dlouhou dobu přesvědčena, že hrušky by se neměly jíst syrové. V jednom ze středověkých traktátů bylo uvedeno: "Protijedem jsou vařené hrušky, syrové - jed. Břemeno na břiše je syrové, vařené - břemeno je odstraněno." Plody byly dokonce nástrojem mučení - vězeň byl nucen jíst shnilé divoké hrušky.

V 18. až 19. století se v západní a jižní Evropě pěstovaly odrůdy hrušek, které se pěstují dodnes. Pěstují se, ale ne v Rusku: bohužel nesnesou ruské chladné počasí. V našem středním pruhu po dlouhou dobu existovaly hlavně dvě odrůdy - Bessemyanka a Tonkovotka . Bohužel jejich plody jsou velmi náchylné na strup a je jednoduše nemožné je skladovat. Takže v oblasti jiné než černé Země se hruška nerozšířila.

Na začátku minulého století začali chovatelé vytrvale propagovat hrušku na severu. Překročili jsme evropské odrůdy s divokou hruškou Ussuri a získali jsme nové, s malými a nepříliš chutnými plody. Ale přežili při -50 ° C. Pocházely z nich všechny moderní odrůdy mrazuvzdorných hrušek s chutnými velkými plody. Mají mnoho výhod: plodinu lze sklízet ve druhém nebo čtvrtém roce po výsadbě, strupovitost a brouk pro ně nejsou příliš děsivé. A jsou připraveni přinést ovoce každý rok - kdyby během kvetení nebyly žádné mrazy.

DOPORUČENÍ K PÉČI

Hruška potřebuje prořezávání - větve rostoucí uvnitř koruny jsou zpravidla odstraněny.

Vzhledem k tomu, že tato rostlina má silný kořenový systém, jsou napojeny pouze mladé stromy, a to pouze v silném suchu.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty