Jak pěstovat hrozny ve skleníku

Historie a modernost

Před výstavbou železnic (v polovině 19. století) byla ve sklenících rozšířena kultura v květináčích. Když se podíváte na „The Complete Russian Experienced Gardener“ od Ivana Tsigry (polovina 19. století), zjistíte, že například v Petrohradě byla nejoblíbenější odrůdou Large Astrakhansky , která byla pěstována ve velkém množství. Réva byla vedena ve dvou stoncích, rozložených na dvou stranách. Výhonky byly zkráceny krátce, každý rok o 2-3 oči před začátkem plodení. S nástupem plodů, pokud byly pupeny špatně vyvinuté, odřízněte na 4 až 6 očí. Prořez byl stejný pro všechny vinné révy pěstované ve sklenících, kádích a bednách.

V dnešní době jsou skleníky s polykarbonátovým povlakem velmi slibné pro pěstování hroznů. Pokud je skleník přímo propojen s domem, výsledkem je zimní zahrada. Skleník je ekonomický díky využití akumulovaného tepla stěn, snižuje chlazení domu a náklady na vytápění. Nejčasnější hrozny se sklízejí v těchto sklenících. Vinice nejsou na zimu zakryty.

Pěstování hroznů ve skleníku

Polykarbonátové skleníky na místě jsou instalovány ve směru sever-jih pro lepší osvětlení vinné révy. Kořenový systém hroznů se vyvíjí v horní, dobře zahřáté půdní vrstvě. Pokud tedy vytvoříte dobře odvodněnou úrodnou půdní vrstvu o tloušťce 50 cm, budete ji v zimě chránit před zamrznutím, pak lze révu pěstovat i při vysoké hladině podzemní vody.

Při přípravě půdy se zavádí písek a jemné žulové třísky (až do 40% celkového objemu půdy). Taková půda dobře dýchá, lépe se zahřívá a nezachovává přebytečnou vlhkost. Při výsadbě můžete přidat nové dlouhodobě působící minerální hnojivo AVA (v granulích) - asi 1 polévková lžíce. l. na 1 m2. Podporuje zrání dřeva vinné révy a kladení ovocných pupenů, rozvoj prospěšné půdní mikroflóry a zvyšuje počet žížal.

Po přípravě půdy je povrch mulčován černým filmem, který zajišťuje další zahřívání půdy, ochranu před plevelem a aktivitu půdní mikroflóry. Film také chrání zralé shluky před kontaminací půdními částicemi, přispívá k lepšímu zimování rostlin, když jsou révy suché. Révy jsou zasazeny do filmových štěrbin v řadě, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je 1 m. Spolu s hrozny na černém filmu můžete zasadit bezvousou remontantní jahodu. Je dobré pěstovat ve skleníku dvě řady vinné révy.

Velké kameny - dlažební kostky - jsou položeny na fólii pro další akumulaci tepla v létě. Na podzim jsou kameny odstraněny.

Péče o skleníkové hrozny

Při pěstování hroznů ve skleníku se nedoporučuje používat čistá dusíkatá hnojiva.

Hnojivo na hrozny ve skleníku

Na začátku růstu se vinice zalévají třikrát v intervalu 1 týdne roztokem dusičnanu amonného (10 g na 10 l vody). Poté se před kvetením přidá superfosfát (15 g na kbelík s vodou) a hnojení na list se provede hnojivem Uniflor-Buton (podle pokynů), které se také kombinuje v tankových směsích s antistresanty. Během období pučení je možné provádět oblékání listů přípravky jako „Ovary“ nebo „Bud“.

Když kvetou vinné révy, zavlažování se zastaví a skleník se provzdušní za vlhkého chladného počasí, přičemž se pečlivě kontrolují podmínky opylování.

Po odkvětu pokračujte v přidávání superfosfátu (15 g na kbelík s vodou) a dřevěného popelu (1 polévková lžíce na kbelík s vodou) až do konce růstu bobulí. Během období nalití bobulí je zavlažování zastaveno.

Během tohoto období stoupá vlhkost ve skleníku, což vede k praskání bobulí a šíření šedé hniloby. Vlhkost vzduchu je regulována větráním během dne za dobrého počasí, ale za oblačného počasí a v noci je skleník uzavřen. Kultivary s uvolněným kartáčem a hustými bobulovými slupkami jsou méně náchylné k praskání a obvykle produkují zralé bobule na konci srpna - v polovině září.

Při pěstování inogradu ve skleníku zvažte některá pravidla:

Rostliny ve skleníku jsou chráněny před přehřátím.

V létě se skleník u domu přehřívá. K tomu dochází po dozrání raných odrůd. Je důležité zajistit dobré větrání ventilačními otvory nebo nuceným větráním. Chcete-li zastínit, můžete před skleník zasadit zimovzdorné hrozny a vinice umístit na střechu.

V zimních sklenících je pozornost věnována opylování .

Opylování hroznových květů probíhá lépe při teplotě vzduchu 25-30 ° C. V podmínkách pod 15 ° C je to obtížné. Je obtížné získat plnohodnotné shluky bez dalšího umělého opylení.

V moderním vinařství jsou známy odrůdy, u nichž je narušeno opylování a tvorba semen, ale tvoří se bobule. Použití přípravků giberelinu u těchto odrůd zaručuje stabilní výnosy.

• Chraňte hrozny před chorobami.

Od počáteční fáze zahajujeme profylaktický postřik nízko toxickými léky: „Lugol“ (jodid draselný) - 0,02%, jedlá soda - 0,8%, manganistan draselný - 0,3%. Do postřikovače můžete přidat všechna potřebná hnojiva a stopové prvky, které zvyšují imunitu rostlin, a tam, v obecném řešení, prostředky proti chorobám a škůdcům.

Příprava hroznů pěstovaných ve skleníku na zimu a zimování

V polovině října pokryjeme révu smrkovými větvemi s vrstvou 30 cm a nahoře spunbondem a střešním materiálem. Na jaře teplota vzduchu ve skleníku po otevření révy rychle stoupá. Při teplotách nad +10 ° C začnou kvést pupeny a kořenový systém stále spí. Kořenový systém se probouzí zaléváním teplým růžovým roztokem manganistanu draselného.

Jaké odrůdy lze pěstovat ve skleníku

Svůj úspěch v severním vinařství můžete zahájit jedinou révou stejné odrůdy, je důležité ji správně zvolit.

Pokud se réva vytvoří správně, mezi rostoucími výhonky určitě budou plodné. Jsou snadno identifikovatelné podle primordií („vajíček“) květenství ve spodní části výhonku. Odstraňujeme neplodné výhonky v nelignifikovaném stavu. Pokud neexistují žádné plodné výhonky, není odrůda vhodná pro pěstování ve vašich podmínkách. Předpokládá se, že odrůdy s tmavě zbarvenými bobulemi vyžadují ke zrání více tepla ve srovnání s bíloplodými, možná tato informace poslouží jako vodítko při výběru odrůd.

Jak si vybrat odrůdu pro skleník

Pro pěstování hroznů ve skleníku je důležité, aby odrůda měla bisexuální květ, brzy z hlediska zrání, a aby se během našeho „kresleného“ léta cítila sebevědomě.

Doporučuje se pěstovat ve sklenících hlavně bezsemenné odrůdy: Korinka Russkaya, Irinka, Rylines Pink Sidlis, Hybrid-342, Pamyat Dombkovskaya, Rusbol (Kishmish Mirage), Einset Sidlis . A stříkejte jejich květenství roztoky giberelinových přípravků podle pokynů - na začátku kvetení a při plném kvetení. Technologicky a se sklizní!

Pokud jde o atraktivitu pro děti a ptáky, neexistuje lepší ruská odrůda Korinka ! Ano, bobule je malá, ale „cívka je malá, ale drahá“. Dozrává dříve než jiné odrůdy. Například poblíž Petrohradu - koncem srpna - začátkem září. V Pavlovsku viseli bobule ve filmovém skleníku (vrabci přehlíželi) a praskli až do pozdního podzimu. Určitě si tuto odrůdu pořiďte - vždy potěší. Je to škoda, je velmi nemocný - kvůli vysokému obsahu cukru v bobulích a listech s nízkým obsahem kyselin, - zejména během dešťů a vysoké vlhkosti během období zrání. Dřevo révy zraje na otevřeném poli pouze pro „uspokojivý“ stupeň.

Jeden z amatérů vypěstoval révu ze semen Isabelly nákupem bobulí v obchodě. Tato klasická odrůda divoce roste ve skleníku. Bobule dozrávají koncem podzimu a završují tak hroznovou sezónu. Děti mají rádi chuť zralých bobulí přímo z vinné révy. Ale pro skleníky se doporučují rafinovanější odrůdy, například Rizamat .

Aleshenkin hrozny

Severané dobře známé, atraktivní a neodolatelné pro své zralé bobule ve velkých shlucích. Pojmenováno po vnukovi původce odrůdy. Když sklízíte poprvé, začnete se cítit jako skutečný vinař! A pouze na příkladu této odrůdy můžete správně cítit význam slova „omráčit“. Musí být vytvořeny příznivé podmínky pro opylování Aleshen'kina , jinak místo chutných bobulí barvy pečeného mléka nedostanete ani "hrášek", ale velké kostry štětců. Odrůda „od smutku k radosti“ dozrává v polovině září.

Hrozny Riddle Sharov

Také fenomén sovětského výběru. Překvapuje to množstvím trsů na prolamovaných stoncích, zatímco pozadí obrázku a „biomasa“ jsou bobule, ne listy. Přetížení plodiny v našich podmínkách je však nebezpečné kvůli nezrání vinné révy a jejímu odumírání v zimě. Pro ptáky je nepohodlné trhat tmavě modré bobule. Réva, která se probouzí na jaře, nereaguje na klamné severní teplo. I když se ukázalo, že je to „hit“ posledních sezón, ale ve filmu je skleník nemocný. Dozrává v polovině září.

Skuin Grape 675 (Moskva udržitelná)

Skvělý příklad talentovaného výběru. Energický. Výhonky jsou dlouhé a tenké. Nenáročný, spolehlivý, sklizitelný. Kartáče jsou malé, ale bobule jsou sladké. Dozrává v polovině září. U bílého vína je již dlouho testováno Američany. V Petrohradě stále není rozšířený.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty