Čištění a skladování kedlubnu

Kebrabi se sklízí selektivně, když stonky dosáhnou průměru 7–10 cm. Přerostlé „tuříny“ jsou rychle hrubé - stávají se houževnatými, vláknitými a bez chuti (to neplatí pro obří odrůdy kedlubnu).

Proto je lepší zasít semena kedlubnu několikrát během léta, aby byly vždy čerstvé a nezralé stonky. Mimochodem, listy kedlubnu lze použít v potravinách stejně jako obyčejné zelné listy.

Na podzim se sklízí pozdně zralé odrůdy kedlubnu před mrazem. Může být uložen. V místnosti s teplotou 0–1 ° C a vlhkostí vzduchu asi 45% se plody skladují 3–5 měsíců.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty