Sporák na ruskou koupel

V tradičních saunách přerušovaná kamna ohřívají parní místnost na požadovanou teplotu a vodu na mytí, dodávají páru pomocí ohřívače a ohřívají mycí místnost. Procedura sauny začíná až po vyhoření paliva. Taková kamna musí mít nutně zdivo a velké množství kamenů v kamnech. Při zahřátí hromadí cihly a kameny teplo v sobě a poté je rozdávají. Někteří výrobci nabízejí zdivo z přírodního kamene, například mastku - jeho tepelná kapacita je 2,5krát vyšší než u cihel. Ačkoli je takové zdivo mnohem dražší než běžné zdivo, je odolnější a ekonomičtější.

K získání dobré páry je nutné kameny zahřát na 400–500 ° C. Je nemožné dlouhodobě udržovat tak vysokou teplotu v otevřených kamnech, protože kameny intenzivně vydávají teplo do parní lázně. U uzavřených kamen se dvířka nebo víko obvykle otevírají pouze za účelem přidání vody ke kamenům, které se ohřívají na vyšší teploty. To vám umožní získat vysoce kvalitní jemnou páru po celou dobu procedury lázně.

Topeniště kamen je obvykle vyrobeno ze žáruvzdorné oceli. Někdy se místo oceli používá litina, což výrazně zvyšuje tepelnou kapacitu konstrukce. Pro dávkové pece se nejčastěji používá tuhé palivo (dřevo), někdy rašelina a uhlí. Dveře topeniště mohou být vyrobeny ze speciálního skla. To vám umožní zjistit, jak rychle kmeny shoří, a obdivovat plamen v troubě.

Konstrukce univerzální trouby zahrnuje také zásobník na ohřev vody. Jeho objem závisí na výkonu kamen, u některých modelů dosahuje 50 litrů. Nádrž a topeniště mají obvykle mezi sebou vzduchovou mezeru, takže voda se při roztavení kamen nevaří, ale ohřívá se spolu s parní lázní. U některých modelů je nádrž umístěna na komínovém potrubí, což šetří jak prostor v parní místnosti, tak palivo, protože v tomto případě je voda ohřívána ze směsi plynů procházejících potrubím. Ale takové uspořádání může mít i určité nepříjemnosti - jsou-li topné plyny velmi ochlazené, může to způsobit kondenzaci v komíně a zkomplikovat zapálení kamen.

Doporučená

Jak správně používat močovinu na zahradě a na zahradě
Sazenice pepře doma. Mistrovská třída
Feijoa: prospěšné vlastnosti a chutné recepty