Při nákupu dýňových semen muškátového oříšku si někteří myslí, že se jedná o stejný známý, opakovaně „testovaný“ (velkoplodý nebo obyčejný), jen s příjemnou vůní.
Ve skutečnosti má mírnou muškátovou vůni. A vzhled je docela běžný: plody (považují se za bobule) jsou zelené, podlouhlé, připomínající squash , hladké nebo žebrované, někdy je „pas“ mírně načrtnut ve formě zúžení, zúžení uprostřed.
Ale ... ořešák squash , nebo moschata , patří k úplně jinému druhu, jehož domovinou je Jižní Amerika. Je nejchutnější a nejsladší z celé obrovské rodiny dýňových semen, její hnízdo semen je malé, uvnitř moschaty je spousta dužiny.
Butternut squash je univerzální dietní produkt, který se tělem snadno vstřebává. 100 g dýně obsahuje pouze 17–31 kcal. Obsahuje vitamíny skupiny B, E, PP, minerální soli, karoten (2-3krát více než v mrkvi), pektiny. Odstraňuje toxiny z těla, pomáhá zbavit se tukových usazenin, pomáhá posilovat imunitu, má slabý choleretický a projímavý účinek a je indikován na onemocnění ledvin a jater.
Jedinou nevýhodou je tropická rostlina, a proto milující teplo a pozdní zrání. Ve středním pruhu zahradníci, kteří poprvé zasadili dýni z ořešáku, ne vždy čekají nejen na ovoce, ale také na vaječníky. S námi však lze dosáhnout dobrého výsledku.
DOPORUČENÍ K PÉČI
Potřebuje nejslunnější místo a pravidelné zalévání, netoleruje sucho.
Optimální teplota pro vegetaci je 20–25 ° С. Při nízkých teplotách se vývoj zpomaluje.
Nemoci - antraknóza, padlí, šedá hniloba.
